MEŞHUR KİLİS TAVASI

Kilis Tavası Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram kıyma
• 2 adet patates
• 3 adet domates
• 2 adet biber
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Kilis Tavası Tarifi Yapılışı

Öncelikle kıyma harcımızı yapalım, bütün malzemeleri karıştıralım, daha sonra borcama patatesleri kesip borcama yerleştirelim . Kıymayı üzerine yerleştirelim. Daha sonra domates ve biberleri üzerine düzelim.  180 derece ısıtılmış fırına verelim.