Fıstık Ezmesi Tartışması Alevlendi: Gaziantep ve Kahramanmaraş Karşı Karşıya!

Kahramanmaraş’ın “fıstık ezmesi” için coğrafi işaret tescili almasının ardından, Gaziantep’ten dikkat çeken bir açıklama geldi. Gaziantep Ticaret Borsası, sosyal medya hesapları üzerinden yaptığı paylaşımda, “Antep Fıstık Ezmesi”nin 2017 yılında tescillenerek coğrafi işaret altına alındığını duyurdu.

Borsanın açıklamasında şu ifadeler yer aldı:

“GAZİANTEP’in asırlık lezzetlerinden biri olan ANTEP FISTIK EZMESİ, 2017 yılında borsamız tarafından, Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde GAZİ ŞEHRİMİZ adına tescil ettirilerek coğrafi işaretle koruma altına alınmıştır.”

Tartışmaya Gaziantep Ticaret Odası Başkanı Tuncay Yıldırım da katıldı. Sosyal medya üzerinden yaptığı paylaşımda, “Yani neymiş, Gaziantep’inmiş” sözleriyle esprili bir yorumda bulundu.

Öte yandan, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel ise sürece dair önemli açıklamalarda bulundu. Görgel, “Gaziantep Ticaret Borsası’nın tescil iptali için başvuruda bulunduğunu biliyoruz. Ancak biz bu sürecin şehrimiz adına olumlu sonuçlanacağına inanıyoruz” dedi. Başkan Görgel ayrıca, bölgedeki şehirlerin birbirine kültürel katkı sunduğunu ve bu zenginliğin Anadolu’nun çeşitliliğini yansıttığını vurguladı.

Bu gelişmelerin ardından Gaziantep cephesinden ikinci bir paylaşım daha geldi. Ticaret Borsası, 2017 yılında alınan Antep Fıstık Ezmesi coğrafi işaret belgesini sosyal medya üzerinden yeniden yayımlayarak kamuoyuna hatırlattı.