Et Üreticilerinin Beklediği Karar Geldi! Kahramanmaraş’ta Fire Dönemi Sona Erdi

Kahramanmaraş’ta kırmızı et üreticilerinin uzun süredir gündeminde olan yüzde 2’lik fire kesintisi uygulaması kaldırıldı. Yeni karar, hem üreticiler hem de sektör paydaşları tarafından önemli bir kazanım olarak değerlendiriliyor.

Kent genelinde mezbahalarda uygulanan kesinti nedeniyle üreticilerin önemli gelir kayıpları yaşadığı belirtilirken, yapılan görüşmeler sonucunda uygulamanın sonlandırıldığı açıklandı.

Hayvan Başına Binlerce Liralık Kayıp Ortadan Kalktı

Kahramanmaraş Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Yunus Ceren, önceki sistemde ortalama 300 kilogram karkas ağırlığındaki bir hayvandan yaklaşık 6 kilogramlık fire düşümü yapıldığını söyledi.

Bu durumun güncel piyasa koşullarında üreticilere hayvan başına yaklaşık 3 bin 600 TL maliyet oluşturduğunu belirten Ceren, kaldırılan uygulamanın sektör açısından önemli bir rahatlama sağlayacağını ifade etti.

Üreticiler Karardan Memnun

Kesintinin kaldırılmasıyla birlikte üreticilerin ürünlerini daha adil koşullarda pazarlayabileceği belirtilirken, sektör temsilcileri de uygulamanın ticaret ortamına olumlu katkı sunacağını dile getirdi.

Kararın, özellikle artan üretim maliyetleriyle mücadele eden besicilere ekonomik anlamda destek sağlayacağı ifade ediliyor.

Hedef Türkiye Genelinde Uygulama

Kahramanmaraş’ta hayata geçirilen yeni düzenlemenin ülke çapında örnek oluşturması bekleniyor. Üretici temsilcileri, ticaretin karşılıklı memnuniyet ve şeffaflık temelinde yürütülmesi gerektiğini vurgulayarak uygulamanın diğer illerde de kaldırılmasını talep ediyor.