© Haber Hanesi 2014 - 2025

Kış Aylarında Bağışıklığı Güçlendiren Altın Süt Tarifi ve Öneriler

Gaziantep SANKO Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gamze Ganime Yıldırım, soğuk havalarda bağışıklığı güçlendiren “altın süt” tarifinin soğuk algınlığı, öksürük ve uykusuzluğa karşı iyi geldiğini söyledi.

Sağlık uzmanları, kış aylarının gelmesiyle birlikte bağışıklık sisteminin zayıfladığına ve soğuk havalarda kapalı alanlarda daha fazla vakit geçirilmesinin hastalık riskini artırdığına dikkat çekiyorlar. Bu konuda açıklamalarda bulunan Yıldırım, "Grip, öksürük, bronşit, soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riski bu dönemlerde artıyor" dedi.

Yıldırım, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve genel sağlığı iyileştirmek amacıyla tercih edilen bir içecek olan "altın süt" hakkında bilgi verdi.

Altın sütün ana maddesinin zerdeçal olduğunu belirten Yıldırım, bu karışımın içine katılan süte verdiği rengin nedeniyle "altın süt" olarak adlandırıldığını söyledi. Yıldırım'a göre, altın sütün içerisindeki kurkumin, hücrelerin yenilenmesine ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olurken, serbest radikalleri vücuttan temizleyerek kilo verilmesine de katkı sağlayabiliyor. Ancak, hamile ve emziren annelerin bu içeceği doktor onayı olmadan tüketmemesi gerektiğini belirtti.

Altın sütün hazırlanışı hakkında da bilgi veren Yıldırım, şu malzemelerin kullanıldığını söyledi: 2 bardak süt, 2 çay kaşığı zencefil, 2 çay kaşığı zerdeçal, 2 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı bal ve isteğe bağlı olarak 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı.

Altın sütün hazırlanışını ise şu şekilde açıkladı: Sütü bir cezveye alıp kısık ateşte ısıtın. Süt ısındıktan sonra içine zencefil, zerdeçal, karabiber ve tarçını ekleyin. Karışım kaynamaya başladığında ocaktan alın. Son olarak içine bal ve isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi yağını ekleyip sıcak bir şekilde tüketebilirsiniz.

Ancak, mide rahatsızlıkları olanlar, tansiyon hastaları, gebeler ve alerjik sorunları olanların bu içeceği tüketmemesi gerektiğini hatırlatan Yıldırım, bu tür içecekleri tüketmeden önce bir diyet uzmanı ile görüşülmesi gerektiğini vurguladı.

İlginizi Çekebilir

Baş Dönmesiyle Hastaneye Gitti, İki Damarına Aynı Anda Stent Takıldı

Baş dönmesi ve denge kaybı şikâyetleriyle SANKO Üniversitesi Hastanesi’ne başvuran 67 yaşındaki Gaziantepli A. D., şah ve beyin damarındaki ciddi darlıkların aynı seansta uygulanan stent işlemiyle tedavi edilmesinin ardından yeniden sağlığına kavuştu.

Dr. Rıza Çam, SANKO Üniversitesi Hastanesi’nde Hasta Kabulüne Başladı

Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Dr. Rıza Çam, SANKO Üniversitesi Hastanesi’nde hasta kabulüne başladı.

SANKO Üniversitesi Uzmanı Uyardı: Bu Belirtileri Göz Ardı Etmeyin

SANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı’ndan Dr. Öğr. Üyesi Necip Deniz, kadın üreme sistemini oluşturan rahim ağzı, rahim, yumurtalık, vulva ve vajinadan kaynaklanan kötü huylu hastalıkların jinekolojik kanserler olarak tanımlandığını belirterek, erken tanı ve düzenli taramanın tedavi başarısını artırmada önemli rol oynadığını söyledi.

SANKO Üniversitesi'nden Deri Kanseri Alarmı! Erken Tanı Vurgusu

SANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi Deri ve Zührevi Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Ömer Faruk Solak, cildi oluşturan hücrelerin normalin dışında, aşırı ve kontrolsüz bir şekilde çoğalmasıyla ortaya çıkan deri kanserlerinin erken teşhisle büyük oranda tedavi edilebildiğini söyledi.

MİDE KANSERİ ERKEN EVREDE BELİRTİ VERMEZ

SANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Gastroenteroloji Bilim Dalı’ndan Doç. Dr. Nimet Yılmaz, “Mide kanseri, mide hücrelerinin kontrolsüz çoğalmasıyla oluşan ciddi bir hastalıktır. Genellikle erken evrede belirti vermez, ancak ilerleyen dönemde iştahsızlık, kilo kaybı, mide ağrısı ve kanama ile kendini gösterir” dedi.

SANKO Üniversitesi'nden Ruh Sağlığı Uyarısı: Depresyon Mevsim Tanımıyor

SANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı’nda görev yapan Uzm. Dr. Lütfiye Şimşek, depresyonun yalnızca sonbahar ve kış aylarında görülen bir hastalık olmadığını, yılın her döneminde ortaya çıkabileceğini söyledi.

TÜM HABERLER