Kahramanmaraş'ta Ramazan Bayramı Kömbesi Hazırlıkları Hız Kazandı
Kahramanmaraş HaberleriKahramanmaraş'ın Andırın ilçesinde Ramazan Bayramı yaklaşırken, fırınlarda hareketlilik artarken, özgün tatlar da pişirilmeye başlandı. Andırın'a özgü Bayram Kömbesi'nin yapımı da bu dönemde başladı. Ramazan Ayı boyunca yoğun günler geçiren fırıncılar, şimdi ise özel kömbelerin hazırlığına girişti.
Andırın'ın meşhur ekmeğiyle tanınan bölgesinde, sadece Ramazan Bayramları için yapılan ve oldukça özel bir yere sahip olan Bayram Kömbesi için fırınlarda mesaiye başlandı. Unlu mamuller üreticisi ve fırıncı Fatih Güzel, Bayram Kömbesi'nin yapımı hakkında detayları paylaştı. Güzel, "Andırın'a özgü Bayram Kömbesini hazırlamaya başladık. Kepeği alınmamış un, süt, çörekotu, pekmez, şeker ve katmer içerisinde tahin, tereyağı ve margarin karışımıyla özenle yapıyoruz. Odun ateşinde pişirerek lezzetini arttırıyoruz.” dedi.
Kömbelerin kilogram olarak satıldığını belirten Güzel, "150 TL'den satışa sunduğumuz bu özel lezzet, ilçemiz dışından da yoğun talep görüyor. Bayanlar tarafından hazırlanan Kömbelerin bayatlamaması ve lezzetli olması, ilgiyi arttırıyor." şeklinde konuştu. Andırınlıların ve dışarıdan gelen ziyaretçilerin büyük ilgi gösterdiği Bayram Kömbesi, geleneksel lezzetlerin yaşatılmasına önemli bir katkı sağlıyor.
İlginizi Çekebilir
KASKİ’den Sağanak Yağışlar Öncesi Sahada Yoğun Mesai
KASKİ, şehir genelinde olası su birikintileri ve taşkınların önüne geçmek için yoğun mesai yapıyor.
Kahramanmaraş Büyükşehir, Kitap Tutkunlarını Edebiyat Şehri’ne Çağırıyor
Türkiye’nin ilk ve tek UNESCO Edebiyat Şehri Kahramanmaraş’ta bu yıl 11’incisi düzenlenecek Uluslararası Kahramanmaraş Kitap Fuarı için heyecanlı bekleyiş sürüyor. Büyükşehir Belediyesi; Hatay, Osmaniye, Kilis, Gaziantep, Şanlıurfa, Adıyaman, Malatya, Sivas, Kayseri, Nevşehir, Adana, Mersin, Diyarbakır, Mardin ve Konya’da gerçekleştirdiği tanıtımlarla kitap tutkunlarını Kahramanmaraş’a davet ediyor.
KAFUM, Uluslararası Kitap Fuarı’na Hazırlanıyor
UNESCO Edebiyat Şehri Kahramanmaraş’ta Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl 11’incisi düzenlenecek Uluslararası Kahramanmaraş Kitap Fuarı hazırlıkları sürüyor.
Kahramanmaraş Göksun’un Bir Mahallesine Daha Büyükşehir Dokunuşu
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Göksun ilçesinde Devlettepe Mahalle yolunu yeniliyor. Devlettepe Okulu’na da ulaşım sağlayan yaklaşık 1 kilometre uzunluğundaki arter asfaltla kaplanıyor.
Kahramanmaraş Büyükşehir, Andırın’da Yatırımlarını 2026 Yılında Artırarak Sürdürüyor
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Başkan Fırat Görgel öncülüğünde Andırın’da vatandaşların hayatını kolaylaştıran fiziki yatırımlarına hız kesmeden devam ediyor. Altyapıdan üstyapıya, sıcak asfalt ve sathi asfalt yatırımlarından köprü yatırımlarına kadar Andırın’da yatırımlar artarak devam ediyor.
Kahramanmaraş Büyükşehir’den Elbistan’ın Caddelerinde Temizlik
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Elbistan Hacı Esat Efendi Caddesi’nde kapsamlı temizlik çalışması gerçekleştirdi.