Soğuk Ayran Aşı Çorbası Hazırlanışı
Yemek TarifiÇorba deyince bu sıcak günlerde insanın aklına ayran aşı çorbası geliyor. Soğuk tüketilen ve ferahlatan bu çorba gerçekten de yazın vazgeçilmez çorbalarından; bende bugün sizlere bu çorbanın tarifini vereyim istedim. Umarım dener ve sevdiklerinizle afiyetle yersiniz.
Malzemeler (4 kişilik)
1 su bardağı buğday
1 su bardağı nohut
3 su bardağı yoğurt
Sıcak su
Tuz
1 tatlı kaşığı kuru nane
4 su bardağı su
Hazırlanışı
Buğdayları birgün önceden ıslatıp bekletiyoruz. Beklettiğimiz buğdayları üzerini geçecek kadar sıcak su ile birlikte uygun bir tencere de pişmeye bırakıyoruz. Buğdaylar piştiğinde önceden haşladığımız nohutları üstüne ilave ediyoruz. Ve nohutlarla birlikte bir taşım kaynattığımız buğdayı soğuması için kenara alıyoruz. Bir kasenin içerisine yoğurt, tuz, nane ve suyu karıştıralım. Ve haşladığımız buğday ve nohutları süzüp yoğurtlu karışımla karıştırıyoruz. Veee ayran aşı çorbamız hazır afiyetle tüketebilirsiniz.
Şimdiden Afiyet olsun
İlginizi Çekebilir
Kahramanmaraş Saldırısında Korkutan Detay: Saldırganın Elliot Rodger'ı Kopyaladığı Ortaya Çıktı
Kahramanmaraş saldırısında şok detay! Saldırganın Elliot Rodger hayranı olduğu ve incel ideolojisinden etkilendiği ortaya çıktı.
Kış Aylarında Doğal Şifa: Zencefil Shot Tarifleri ve Faydaları
Zencefil, doğal bir şifa kaynağı olarak yüzyıllardır sağlık sorunlarının tedavisinde ve önlenmesinde kullanılmaktadır. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirimi destekleyen ve antiinflamatuvar özelliklere sahip zencefil, kış aylarında tüketilmesi önerilen başlıca bitkilerden biridir. Zencefil shot, bu faydalı bitkiyi lezzetli ve pratik bir şekilde tüketmenin ideal bir yoludur.
Kahramanmaraş'ın Şifa Kaynağı: 13 Saatte Pişen Maraş Paçası
Kış mevsiminde sıcacık bir kaseyle hem damakları hem de vücudu şenlendiren Maraş paçası, Kahramanmaraş mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya devam ediyor. Uzun süren özenli pişirme süreciyle hazırlanan bu özel çorba, hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor.
En İyi Kazandibi Tarifi: Evde Nasıl Yapılır?
Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biri olan kazandibi, hafif lezzeti ve yanık kıvamıyla adeta damaklarda iz bırakıyor.
En Lezzetli Geleneksel Aşure Tarifi, Yapılışı ve Püf Noktaları!
Aşure, Türk mutfağının en eski ve en lezzetli tatlılarından biridir. Osmanlı İmparatorluğu'ndan günümüze kadar gelen bu tatlı, özellikle Muharrem ayının onuncu günü pişirilir ve komşulara dağıtılır. Aşure tarifi, her evde farklılık gösterebilir, ancak ana malzemeler genellikle aynıdır. Bu yazıda, sizlere adım adım aşure yapımını anlatacağız.
Evde Cool Lime Yapımı: Ferahlatıcı ve Lezzetli Bir İçecek Tarifi
Yaz sıcaklarında serinletici ve ferahlatıcı bir içecek arıyorsanız, Cool Lime tam size göre! Hem lezzetli hem de kolayca hazırlanabilen bu içeceği evde yapmak çok basit. Bu yazıda, evde Cool Lime yapımının püf noktalarını, sağlık faydalarını ve farklı tarif alternatiflerini paylaşacağız.