Limonlu Cheesecake Hazırlanışı
Yemek TarifiLimonlu Cheesecake yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. ?
Malzemeler (6-8 kişilik)
Tabanı için
2 paket burçak bisküvi
100 gram tereyağı
Kreması için
600 gram labne
6 yemek kasigi seker
2 yemek kasigi tepeleme nisasta
200ml krema
3 yumurta
1paket vanilya
Limon sosu icin
1 limonun suyu
Rendelenmiş 1 limonun kabuğu
4 yemek kaşığı su
5-6 yemek kasigi seker
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
Önce eritilmiş tereyağ ile bisküviyi rondodan un gibi olana kadar çekelim. Bisküvileri kelepçeli bir kalıbın altına güzelce yerleştirelim ve buzdolabında 1 saat bekletelim. Bu sırada kremamızı yapabiliriz. Labne, şeker ve kremayı uygun bir kaba alıp çırpma teli ile güzelce karıştıralım. Daha sonra nişasta, limon rendesi ve vanilya eklenir ve son olarak yumurtalar tek tek eklenerek iyice karıştırılır. Dolabtan çıkardığımız bisküvi tabanımızın üzerine kremayı ekleyelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dk pişirelim. Piştiğinde salladığımızda sallanır olması önemli ve fırında hemen almayalım kapağı açık şekilde 1 saat bekletelim ve daha sonra buzdolabında 4-5 saat soğumaya bırakalım. Sosu için benmari düzeneği kuralım. Bir tencerenin üstüne kaseyi koyalım ve kısık ateşte kaynatalım. Kaseye 4 yemek kaşığı su, 1 limonun kabuğu ve yarısının suyunu ve şekeri ekleyip şekerler eriyene kadar karıştıralım. Şekerler eriyince 2 yumurta sarısını ekleyelim. Sosumuzu karıştıralım ve kıvam aldıktan sonra tereyağını ekleyip ocaktan alalım. Sosumuzu buzdolabında bekleyen tabanımızın üzerine dökelim. Mümkünse tatlımızı 1 gece bu şekilde buzdolabında bekletelim. Nefis cheesecakemiz artık hazır dilimleyerek sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz.
Şimdiden Afiyet olsun
İlginizi Çekebilir
Kahramanmaraş Saldırısında Korkutan Detay: Saldırganın Elliot Rodger'ı Kopyaladığı Ortaya Çıktı
Kahramanmaraş saldırısında şok detay! Saldırganın Elliot Rodger hayranı olduğu ve incel ideolojisinden etkilendiği ortaya çıktı.
Kış Aylarında Doğal Şifa: Zencefil Shot Tarifleri ve Faydaları
Zencefil, doğal bir şifa kaynağı olarak yüzyıllardır sağlık sorunlarının tedavisinde ve önlenmesinde kullanılmaktadır. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirimi destekleyen ve antiinflamatuvar özelliklere sahip zencefil, kış aylarında tüketilmesi önerilen başlıca bitkilerden biridir. Zencefil shot, bu faydalı bitkiyi lezzetli ve pratik bir şekilde tüketmenin ideal bir yoludur.
Kahramanmaraş'ın Şifa Kaynağı: 13 Saatte Pişen Maraş Paçası
Kış mevsiminde sıcacık bir kaseyle hem damakları hem de vücudu şenlendiren Maraş paçası, Kahramanmaraş mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya devam ediyor. Uzun süren özenli pişirme süreciyle hazırlanan bu özel çorba, hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor.
En İyi Kazandibi Tarifi: Evde Nasıl Yapılır?
Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biri olan kazandibi, hafif lezzeti ve yanık kıvamıyla adeta damaklarda iz bırakıyor.
En Lezzetli Geleneksel Aşure Tarifi, Yapılışı ve Püf Noktaları!
Aşure, Türk mutfağının en eski ve en lezzetli tatlılarından biridir. Osmanlı İmparatorluğu'ndan günümüze kadar gelen bu tatlı, özellikle Muharrem ayının onuncu günü pişirilir ve komşulara dağıtılır. Aşure tarifi, her evde farklılık gösterebilir, ancak ana malzemeler genellikle aynıdır. Bu yazıda, sizlere adım adım aşure yapımını anlatacağız.
Evde Cool Lime Yapımı: Ferahlatıcı ve Lezzetli Bir İçecek Tarifi
Yaz sıcaklarında serinletici ve ferahlatıcı bir içecek arıyorsanız, Cool Lime tam size göre! Hem lezzetli hem de kolayca hazırlanabilen bu içeceği evde yapmak çok basit. Bu yazıda, evde Cool Lime yapımının püf noktalarını, sağlık faydalarını ve farklı tarif alternatiflerini paylaşacağız.