Kahramanmaraş'ta Ramazan Bayramı Kömbesi Hazırlıkları Hız Kazandı
Kahramanmaraş HaberleriKahramanmaraş'ın Andırın ilçesinde Ramazan Bayramı yaklaşırken, fırınlarda hareketlilik artarken, özgün tatlar da pişirilmeye başlandı. Andırın'a özgü Bayram Kömbesi'nin yapımı da bu dönemde başladı. Ramazan Ayı boyunca yoğun günler geçiren fırıncılar, şimdi ise özel kömbelerin hazırlığına girişti.
Andırın'ın meşhur ekmeğiyle tanınan bölgesinde, sadece Ramazan Bayramları için yapılan ve oldukça özel bir yere sahip olan Bayram Kömbesi için fırınlarda mesaiye başlandı. Unlu mamuller üreticisi ve fırıncı Fatih Güzel, Bayram Kömbesi'nin yapımı hakkında detayları paylaştı. Güzel, "Andırın'a özgü Bayram Kömbesini hazırlamaya başladık. Kepeği alınmamış un, süt, çörekotu, pekmez, şeker ve katmer içerisinde tahin, tereyağı ve margarin karışımıyla özenle yapıyoruz. Odun ateşinde pişirerek lezzetini arttırıyoruz.” dedi.
Kömbelerin kilogram olarak satıldığını belirten Güzel, "150 TL'den satışa sunduğumuz bu özel lezzet, ilçemiz dışından da yoğun talep görüyor. Bayanlar tarafından hazırlanan Kömbelerin bayatlamaması ve lezzetli olması, ilgiyi arttırıyor." şeklinde konuştu. Andırınlıların ve dışarıdan gelen ziyaretçilerin büyük ilgi gösterdiği Bayram Kömbesi, geleneksel lezzetlerin yaşatılmasına önemli bir katkı sağlıyor.
İlginizi Çekebilir
Onikişubat Belediyesi, ilçe genelinde ulaşım seferberliğini sürdürüyor
Onikişubat Belediyesi, ilçe merkezinin yanı sıra kırsal mahallelerde de ulaşım ve üstyapı altyapısını güçlendirmeye yönelik çalışmalarını aralıksız sürdürüyor.
Kahramanmaraş'taki Okul Saldırganının Anne Babası Hakim Karşısına Çıkacak
Kahramanmaraş'ta Ayser Çalık Ortaokulu'nda 9 öğrenci ve 1 öğretmenin yaşamını yitirdiği silahlı saldırıya ilişkin soruşturma tamamlandı. Hazırlanan iddianame mahkeme tarafından kabul edilirken, sanıklar hakkında yargılama süreci resmen başladı.
Kahramanmaraş'ta Karamaraş Caddesi Yenileniyor! KASKİ'den Geleceğe Yatırım
KASKİ, Kahramanmaraş Bağlarbaşı Mahallesi Karamaraş Caddesi'nde altyapıyı yeniliyor. Modern ve dayanıklı altyapı için çalışmalar sürüyor.
Kahramanmaraş'ta Maganda Kurşunu Davasında Karar! Sanık Tahliye Edildi, Aile Tepkili
Kahramanmaraş Ekinözü'nde maganda kurşunuyla ölen Durdu Tatar davasında sanığa 3 yıl 10 ay hapis verildi. Mahkeme tahliye kararı aldı.
4 Kişi Geldi, Kanlı Saldırı Gerçekleşti! Kahramanmaraş'ta Şok Olay
Kahramanmaraş'ta evine gelen 4 kişinin bıçaklı saldırısına uğrayan 27 yaşındaki genç ağır yaralandı. Polis şüphelileri yakalamak için çalışma başlattı.
Milletvekili Karakoç'tan NATO Zirvesi Mesajı: "Türkiye İçin Yeni Stratejik Dönem Başladı"
MHP Kahramanmaraş Milletvekili Doç. Dr. Zuhal Karakoç, NATO Ankara Zirvesi'nin Türkiye'nin savunma sanayii, CAATSA yaptırımları, F-35 programı ve stratejik özerklik hedefleri açısından yeni fırsatlar sunduğunu belirterek, sürecin dikkatle değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.