Kahramanmaraş'ın Katma Değerli Ürünü: Salep Fiyatı 6 Bin TL'yi Aştı
Kahramanmaraş HaberleriDoğanın değerli hazinelerinden biri olan salep bitkisi, yalnızca toz haliyle bile dikkat çekiyor. Kilosu 6 bin TL'den alıcı bulan salep, fiyatıyla adeta altınla yarışıyor. Koruma altındaki bu özel bitki, Türkiye'nin belirli illerinde üretimiyle ekonomiye katkı sağlıyor.
1975 yılında, Nesli Tehlikede Olan Yabani Bitki ve Hayvan Türlerinin Uluslararası Ticaretine İlişkin Sözleşme (CITES) kapsamında koruma altına alınan salep, Türkiye'de özellikle kontrollü üretimle öne çıkıyor.
En Fazla Üretim Samsun'da
Türkiye’de salep üretiminin büyük bölümü Samsun'da gerçekleştiriliyor. Samsun’da:
- Çoğaltım amaçlı salep üretimi: 115 dekar alanda 63 ton,
- Gıda amaçlı salep üretimi: 71 dekar alanda 42,5 ton olarak kaydedildi.
Diğer Üretim Merkezleri:
Samsun’un yanı sıra Aydın, Balıkesir, Kahramanmaraş ve Burdur gibi iller de salep üretiminde önemli paya sahip. Özellikle Kahramanmaraş’ta yetiştirilen salep, bölge ekonomisine katkı sağlarken yüksek fiyatıyla üreticilerin ilgisini çekiyor.
Koruma Altında ve Değerli
Salep bitkisi, doğada nesli tükenme riski taşıdığı için kontrollü üretim şartları altında yetiştiriliyor. Hem tarımsal hem de ekonomik açıdan büyük bir değer taşıyan salep, özellikle dondurma ve içecek yapımında yaygın olarak kullanılıyor.
İlginizi Çekebilir
Başkan Akpınar 92. Mahalle Toplantısında Kabasakal’ın Sorunlarını Dinledi
Dulkadiroğlu Belediye Başkanı Mehmet Akpınar, haftalık mahalle toplantıları kapsamında 92. buluşmasını Kabasakal Mahallesi’nde gerçekleştirdi. Mahalle sakinlerinin yoğun ilgi gösterdiği toplantıda vatandaşların talep, öneri ve ihtiyaçları yerinde dinlendi.
SOGEM’in Proje Geliştirme ve Mentörlük Programı Başlıyor
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Sosyal Girişimcilik Merkezi (SOGEM), dernek, vakıf ve spor kulüplerine yönelik “Proje Geliştirme ve Mentörlük Programı” eğitimi programı düzenliyor. Programa başvurular çevrimiçi yapılabiliyor.
Kahramanmaraş Büyükşehir, Elbistan’da Yıkıntı Atıkları Ayrıştırma ve Geri Kazanım Tesisi Kuruyor
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi ile Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) arasında imzalanan işbirliği protokolü kapsamında Elbistan’a Yıkıntı Atıkları Ayrıştırma ve Geri Dönüşüm Tesisi kazandırılıyor. Yaklaşık 100 Milyonluk yatırımın yüzde 90’ı hibe olacak.
Başkan Görgel: “Kahramanmaraş Mutfağı Nesilden Nesile Aktarılan Eşsiz Bir Miras”
Türk Mutfağı Haftası etkinliğinde konuşan Başkan Fırat Görgel, “Kahramanmaraş, toprağında bereketi, mutfağında kültürü, sofrasında kardeşliği yaşatan kadim bir şehir. Kahramanmaraş'ı gastronomi turizminde de daha güçlü bir noktaya taşımak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Şehrimizin tarihi izlerini taşıyan, tamamen şehrimizin ürünlerinden oluşan 600’ü aşkın reçetenin olduğu yemek kitabı hazırlıyoruz” dedi.
Kahramanmaraş’ta 8 Günlük Acı Bekleyiş Sona Erdi! Nehirde Kaybolan Vatandaşın Cansız Bedeni Bulundu
Kahramanmaraş Onikişubat'ta balık tutarken Ceyhan Nehri'ne düşen 62 yaşındaki S.A.'nın 8 gün süren arama sonrası cansız bedenine ulaşıldı.
Kahramanmaraş Büyükşehir’den Elbistan Pınarbaşı Caddesi’nde Kesintisiz Asfalt Mesaisi
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Elbistan’ın en önemli ulaşım arterlerinden Pınarbaşı Caddesi’nde asfalt serimini kesintisiz sürdürüyor.