Huzursuz Bağırsak Sendromu Nedir? Uzak Durulması Gereken Yiyecekler!
SAĞLIKİrritabl Bağırsak Sendromu ((Huzursuz Bağırsak Sendromu IBS), ishal, kabızlık, şişkinlik ve mide ağrısı gibi rahatsız edici semptomlara neden olan yaygın bir gastrointestinal rahatsızlıktır. Beslenme seçimleri, IBS semptomlarının başlangıcını ve ciddiyetini etkileyebilir.
İşte IBS semptomlarını yönetmek için bilinçli beslenme önerileri:
Kaçınılması Gereken Yiyecekler
1. Soğan
Fruktanlar adlı karbonhidratlar içeren soğan, IBS semptomlarını şiddetlendirebilir. Ancak pişirme işlemi bu kimyasalları parçalayarak sindirimi kolaylaştırabilir.
2. Çiğ Domates
Çiğ domatesler, asitli olmaları nedeniyle sindirim sisteminde tahrişe ve semptomların artmasına yol açabilir. Pişirilmiş veya soyulmuş domatesler, sindirim sistemi için daha uygun olabilir.
3. Yağlı ve Baharatlı Yiyecekler
Yağlı ve kızartılmış yiyecekler sindirimi yavaşlatarak IBS semptomlarını artırabilir. Baharatlı yiyecekler ise mide-bağırsak sistemini tahriş ederek ağrı ve iltihaplanmaya yol açabilir.
4. Fazla Tahıl Tüketimi
Yüksek glüten içeren tahıllar, bazı kişilerde IBS semptomlarını artırabilir. Gluten hassasiyeti olanlar için glüteni sınırlamak veya önlemek önemlidir.
5. Lahana ve Diğer Turpgiller
Lahana, brokoli ve karnabahar gibi turpgillerde bulunan rafinoz adlı karbonhidratlar, gaz ve şişkinliğe neden olabilir. Bu sebzelerin pişirilerek veya buharda hazırlanarak sindirimi kolaylaştırılabilir.
Beslenme Stratejileri
- Tetikleyici Yiyeceklerden Kaçının: İBS semptomlarınızı artıran yiyecekleri belirleyin ve bunlardan kaçının.
- Porsiyon Kontrolü: Yiyecek miktarını kontrol altında tutun ve aşırıya kaçmayın.
- Pişirme Teknikleri: Pişirme işlemi, bazı yiyeceklerin sindirilmesini kolaylaştırabilir. Çiğ yiyeceklerin yerine pişmiş veya buharda hazırlanmış alternatifleri tercih edin.
IBS semptomlarını yönetmek için dikkatli yiyecek seçimleri yapmak önemlidir. Beslenme tercihlerinizi bilinçli bir şekilde yaparak semptomların azaltılmasına ve sindirim sağlığının iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
İlginizi Çekebilir
SANKO Hastanesi'nden Önemli Uyarı: Açlık Her Zaman Mideden Gelmiyor
SANKO Üniversitesi Hastanesi’nden Diyetisyen Zelal Ürek, sağlıklı beslenmenin ilk adımının, ne yediğimizi değil, neden yediğimizi de anlamak olduğunu söyledi.
SANKO Üniversitesi Hastanesi'nden Ailelere Yaz Tatili Beslenme Rehberi
SANKO Üniversitesi Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Meltem Demirci, sağlıklı beslenen çocukların tatilde daha enerjik olduğunu belirterek, yaz tatilinde çocukların beslenme düzeninin ihmal edilmemesi gerektiğini söyledi.
Uzman Diyetisyen Meltem Demirci Uyardı: Güvenli Gıda Olmadan Sağlıklı Beslenme Mümkün Değil
SANKO Üniversitesi Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Meltem Demirci, güvenli gıda olmadan, sağlıklı beslenmenin mümkün olmadığını söyledi.
Kurban Bayramı’nda Sağlıklı Beslenmenin Püf Noktaları
SANKO Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğr. Elemanı Arş. Gör. Yeşim Köylüoğlu, Kurban Bayramı süresince değişen beslenme alışkanlıklarının sağlık üzerinde önemli etkiler oluşturabileceğine dikkat çekerek bayramda dengeli beslenme uyarısında bulundu.
SANKO Üniversitesi’nden Hipertansiyon Uyarısı: İlaçlara Rağmen Düşmüyorsa Dikkat
SANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi Kardiyoloji Anabilim Dalı’nda görev yapan Uzm. Dr. Beyhan Tiryaki, hipertansiyonun dünya genelinde milyonlarca kişiyi etkileyen ve ciddi sağlık sorunlarına yol açabilen önemli bir hastalık olduğunu söyledi.
SANKO'dan Astım Hastalarına Bahar Uyarısı: İlaçlarınızı Aksatmayın
SANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı’nda görev yapan Uzm. Dr. Haşim Karakuş, polen yoğunluğunun arttığı bahar mevsiminde astım ve alerjik hastalıklara bağlı şikâyetlerin de artış gösterdiğini söyledi.