Coronavirüs'ün Şifası Kahramanmaraş'ta

GÜNDEM

Coronavirüs ilk çıktığı andan itibaren ortaya çıkan bağışıklık sistemini güçlü tutmayı öneren uzmanların görüşlerine göre bağışıklık sistemini güçlendiren Kahramanmaraş'ın yöresel şifa kaynakları listesi

 MARAŞ KELLE PAÇASI 

Özellikle kış aylarında tüketimi oldukça artan Maraş Kelle Paçası'nın vucüt direncini arttıran faydalarını saymakla bitmiyor...

- İçeriğindeki kolajen, vitamin, minerallerle bağışıklık sistemini güçlendiren paça çorbası günün her saati tüketilebilen bir besin kaynağıdır.

- Kış aylarında soğuk algınlığı ve gripten koruyan paça çorbası, sarımsak, limon ve sirke içeriği ile antibiyotik kullanımına gerek kalmıyor.

- Çocukların ve ergenlik dönemindeki gençlerin kemik gelişiminde önemli rol oynayan paça çorbası, kasların güçlenmesi ve kemik ağrılarının azalmasında önemli rol oynuyor. 

- Anemi hastalarına bolca tüketilmesi önerilen paça çorbası, kanser hastalığının ilerlemesinin durdurulmasında da önemli rol oynuyor.  Bu nedenle kanser hastalarında, kolajen yıkımına neden olan ilaçların etkilerinin azaltılmasında etkili oluyor. 

- Antitoksidan etkisi oluşturarak vücudun korunması bilinciyle tüketiliyor. Dil, göz yağı ve beyin karışımı ile yapılan paça çorbası, eklemlerdeki sıvıların korunmasını destekliyor. 

TARHANA ÇORBASI 

Yine Anayurdu Kahramanmaraş olan Tarhana Çorbası'nın vucüt direncini arttıran faydaları ; 

- Bol miktarda A, B ve özellikle C vitamini, bol fosfor, iyot, silis, kükürt gibi vücuda çok faydalı maddeler vardır. 

- Tarhananın vücuttaki fazla tuzu da attığını belirten uzmanlar, pankreası çalıştırarak insülin ifrazatını artırdığını, kanda şeker seviyesini ortaladığını kaydediyorlar.

- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. 

- Nefes borusundaki pislikleri temizler. 

- Damar tıkanıklığı ve daralmasını önler. 

- Doğal tokluk hissi verdiğinden dolayı zayıflama ilacıdır. 

- Birçok yiyecekte olmayan P ve K vitaminlerini içerir, P vitamini kanamaları önler ve yumuşatır, K vitaminide kanın pıhtılaşma kabiliyetini artırır. 

- Kansere karşı önemli bir koruma sağlayan antioksidan etkili quarcetin açısından en zengin bitki olan soğan tarhananın içindedir. 

- Bağırsak temizlemede birebirdir. 

- Astım ve bronşit hastaları için ön tedavidir. 

- Çok etkili kolesterol düşürücü, mide asiti düzenleyicidir. 

- Soğuk algınlığına karşı etkili vitaminler içerir. 

- Cilt sıklığını korur. 

- Acidophilus özellikle kadınlarda, cinsel organlardaki iyi ve kötü bakterilerin dengelenmesini sağlar. 

- Yağ yakma özelliği olduğundan dolayı karın bölgesindeki zararlı yağları vucuttan atmaya yardımcı olur. 

- Betaceroten antioksidan görevi görür. Kansere yol açan ve gözlere zarar verebilecek olan kimyasalları engeller.

- Yüksek kan basıncı düşürmeye yardımcı olur.

TİRŞİK ÇORBASI 

Anavatanı Kahramanmaraş olan Tirşik Çorbası'nın vucüt direncini arttıran faydaları ; 

• Tirşik, vücut direncini artırıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
• Doğal bir ateş düşürücü etki gösteriyor, bu sayede kış hastalıklarına karşı vücudu destekliyor.
• Güçlü antioksidan özellikler gösteren tirşik otu, bu özelliği sayesinde vücudu zararlı maddelerden temizliyor, sadece kış hastalıklarına karşı değil birçok kanser türüne karşı da vücudu koruyor.
• Vücudun çeşitli yerlerinde oluşan yaraların iyileşme sürecini hızlandırıyor.
• Kan basıncının ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı oluyor, bu özelliğiyle yüksek tansiyon ve şeker hastalığı gibi sağlık sorunları karşısında olumlu etkiler gösteriyor.
• Sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasına destek oluyor, özellikle hazımsızlık sorunu yaşayanların bu sorununa çözüm oluyor.
• Gastrit problemine karşı da vücudu destekleyici özellikler gösteriyor.
• İştah açıcı özellikler gösterse de düşük kalorili ve besleyici bir çorba olduğundan obezite sorunu yaşayanlara da iyi geliyor.
• Böbreklerin sağlıkla çalışmaya devam etmesini sağlıyor, böbreklerde taş ve kum oluşumunun önüne geçtiği söyleniyor.
• Kemik ve kas sağlığını destekleyerek kemik erimesi, kas ağrısı gibi problemlerin yaşanmasına engel oluyor.
• İdrar söktürücü özellikler gösteriyor, idrar yolu enfeksiyonlarının da iyileşme sürecini hızlandırdığı biliniyor.
• Bağırsakların sağlıkla çalışmasına destek olarak kabızlık sorununa çözüm oluyor.
• Halk arasında yılda 7 kez içilmesi durumunda o yıl bir daha hastalık yüzü görülmeyeceğine inanılıyor.

HABERHANESİ ÖZEL HABER 

- Haber : İlhan Gökalp Durmuş