Mersin’de obruk peynirleri olgunlaşması için mağaralara konulmaya başlandı
GÜNDEM
MERSİN (AA) Mersin'in Mut ilçesinde geleneksel yöntemlerle üretilen obruk peynirleri, olgunlaşması için mağaralara konulmaya başlandı.
Halatlar yardımıyla sarp kayalıklar arasındaki mağaralara indirilen peynirler, 4 ay süreyle olgunlaşmaya bırakıldı.
Hacıahmetli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Emre Kaya, AA muhabirine, obruk peynirini uzun yıllardan bu yana ilçede ürettiklerini dile getirdi.
Mağaralarda doğal soğutma yaptıklarını anlatan Kaya, "Talepler şimdiden alınmaya başlandı. Kızılova Yaylası Obruk Peyniri adı altında markalaşan obruk peynirimizi hem tanıtmak hem de üretim kapasitesini yükseltmek için tüm üyelerimizle çalıştık. Vatandaşlarımıza ve üreticilerimize hayırlı olsun." diye konuştu.
İlginizi Çekebilir
Sanko Üniversitesi’nde Yks Başarısı: Tüm Kontenjanlar Yüzde 100 Doldu
SANKO Üniversitesi, Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) yerleştirme sonuçlarına göre yüzde 100 doluluk oranına ulaştı.
Perseid Meteor Yağmuru Gaziantep’te Gökyüzünü Şölen Alanına Çevirdi
Şehitkamil Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte yüzlerce Gaziantepli, Perseid meteor yağmurunun eşsiz gökyüzü manzarasına Agro Park’ta tanıklık etti. Gece boyunca gökyüzünü süsleyen meteorları izleyen vatandaşlar, müzik ve eğlenceyle dolu etkinlikte unutulmaz bir gece yaşadı.
Şehitkamil Belediyesi Çocukları Yüzme Sporuyla Buluşturuyor
Şehitkamil Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışı doğrultusunda çocukların gelişimine katkı sunan projelerine bir yenisini daha ekledi. Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü ile gerçekleştirilen iş birliği kapsamında, Gaziantep Çocuk Evleri Koordinasyon Merkezi Müdürlüğü bünyesinde koruma ve bakım altında bulunan çocuklar, yaz tatilleri boyunca Şehitkamil Belediyesine bağlı Alleben Yüzme Havuzunda yüzme faaliyetlerine katılıyorlar.
Çimko, Stratejik Pazarlama Vizyonuyla Bayilerinin Kurumsal Gelişimini Destekliyor
Çimko, bayilerinin kurumsal gelişimini desteklemek ve değişen pazar dinamiklerine uyum sağlamalarına katkı sunmak amacıyla hayata geçirdiği Çimko Bayi Kulübü kapsamındaki Stratejik Pazarlama Eğitim Programı'nın ilk etabını tamamladı. Gaziantep, Adıyaman ve Bartın'da gerçekleştirilen eğitimlerde; marka yönetiminden dijital dönüşüme, müşteri deneyiminden yapay zekâ destekli pazarlama uygulamalarına kadar sektörün geleceğine yön veren güncel yaklaşımlar ele alındı.
Şehitkamil Belediyesi Gençleri Denizle Buluşturmaya Devam Ediyor
Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz’ın lise öğrencileri ve bu yıl mezun olan gençlere karne hediyesi olarak armağan ettiği Erzin Burnaz Plajı Deniz Kampı aralıksız devam ediyor. Gençler, yaz tatilinin keyfini deniz, eğlence ve sosyal aktiviteler eşliğinde çıkarıyor. Gaziantep'ten başlayan günübirlik yolculuk, gençlere hem unutulmaz anılar hem de yeni dostluklar kazandırıyor.
Zuhal Karakoç'tan Hürmüz Boğazı Uyarısı: Türkiye İçin Kritik Sonuçlar Doğurabilir
MHP Kahramanmaraş Milletvekili Doç. Dr. Zuhal Karakoç, Hürmüz Boğazı ile Babülmendep hattında artan jeopolitik gerilimi değerlendirdi. Karakoç, deniz güvenliği, enerji arzı, küresel ticaret ve Türkiye'nin stratejik konumuna ilişkin kapsamlı analizinde, bölgedeki gelişmelerin Türkiye açısından enerji güvenliği, ekonomik istikrar ve stratejik özerklik üzerinde doğrudan etkiler oluşturduğunu vurguladı.